对话合伙人|酒润明月,辉映人生
发布时间: 2023-07-24 10:14:44

编者按

魏明月,复转军人,曾服役于原全军规模最大的军办酒企,酒厂改制后转业到地方,从事与酒相关行业至今,从此与酒结下不解之缘。2022年加入御顺成为品牌合伙人,开办了御顺酱酒崇州体验中心,继续撰写自己的白酒人生。

“明月几时有?把酒问青天”

“举杯邀明月,对影成三人”

从古自今,“明月”与“酒”,都是文人骚客抒怀胸臆的最佳意象,有着深厚的渊源。无巧不成书,本期专访主人公魏明月先生和酒的缘分也绵续30年......

今天,我们对话魏总,回顾他的创业历程,洞查当前的酒业局势,展望未来销售市场的趋势。其中他经商的思路和理念,希望能给大家带来一些启发和思考。

 

CONCENTRATION

专注酱酒

▲魏总经营的御顺酱酒崇州体验中心

采访中魏总谈到,之所以选择做酒,缘起军旅期间被分配到了酒企,于是与酒结缘,顺势展望市场,酒作为万亿规模大众消费产品,无酒不成席的消费传统,成就了千家万户的目标消费群体。退伍后魏总便投身入局,进入酒类包材行业,历经白酒在国内市场风起云涌的二十多年后,于2022年选择加入御顺。

至于为何在万千白酒和酱酒品牌中,偏偏选中御顺?魏总不禁感叹,除了御顺作为宫廷贡酒的严苛标准,最重要的还是新颖的合作方式打动了他。“平台合伙人+体验店店”创新运营模式,以品鉴馆和专卖店为触点,注重圈层营销,构建前端品牌辐射平台,不仅有利于提升品牌的形象与影响力,也容易实现目标市场的长久精细化运营。

 

FOCUS

聚焦圈层

 

魏总认为这种合作模式非常适合御顺品牌高品质的产品属性,圈层定位有利于宣传体现御顺酱酒的品牌。“醉里挑灯看剑,梦回吹角连营。八百里分麾下炙,五十弦翻塞外声,沙场秋点兵”,曾经的军旅生活让他结交了一大批战友,也拥有一批爱酒的朋友。从圈层出发,给朋友分享好喝不贵的酱酒是他最大的愿望。在开设御顺线下体验店后,不断将御顺酱酒招待各类好友及客户,从众多实际反馈中魏总也发现,御顺酒质得到众人认可,复购率很高,这也为他白酒道路的前行添增了更大的信心。

“作为新锐品牌,核心还是用好品质来征服消费者味蕾,当然御顺品牌的文化底蕴也为推广插上飞翔的翅膀。”魏总说道,因此他的崇州线下品鉴店的定位,不仅只是传统意义上的酒水售卖,而是打造了一个为目标客户提供品鉴交友、文化艺术交流的平台,也是打造引领追求个性化消费体验的趋势。

 

MATURE

行业沉淀

 

提到行业展望,魏总用了“沉淀”一词,对于任何一个企业或者品类来讲,都会经历初创、成长、成熟、成就的过程,而这当中会有或长、或短的沉淀期。2022年末市场短暂复苏了一小会儿,但整体来看,酱酒市场“大浪淘沙”,各大酱酒厂商在经历“酱酒热”和市场调整后,转而寻求品质沉淀、产品沉淀、品牌沉淀、市场沉淀、价值沉淀,以此“重启增长”。

对此,魏总对御顺品牌十分认同。回忆往昔,做酒业包材出身的他,在过去接触过大大小小的酒商,深知厂大欺店、库存压力山大、恶性竞争、价格倒挂等行业乱象,直到遇到了御顺。作为意图重构白酒行业生态的新锐品牌,御顺不仅始终践行“酒质就是生命”的品质观,还利用互联网技术,将中央云仓、轻资产、合伙人、私域裂变等现代商业模式和理念运用到渠道和终端,让经营更轻松,资金周转更快,利润也更有保障。

 

写在最后

有品质做基石,魏总认为在这个时期御顺酒业以“长跑者”姿态,沉淀但不沉默,正引导品牌进入高质量发展道路,做足准备迎来新一轮爆发。面对未来,他对御顺以及自己相当有信心!